عبارت جستجو:

تعداد نتایج: 369

مرتب سازی بر اساس: به صورت:

زعفران گیاهی پایاست که در شرایط آب و هوایی خشک داری عملکرد خوبی می‌باشد. با توجه به شرایط اقلیمی کشور و استان خراسان جنوبی که در آن آب یکی از مهم‌ترین عوامل محدود کننده‌ی توسعه‌ی کشاورزی است، سرمایه-گذاری و گسترش کشت و تولید این محصول از مزیت نسبی برخوردار است. پژوهش حاضر با هدف ارزیابی اقتصادی و اجتماعی تولید زعفران در استان خراسان جنوبی در 7 شهرستان استان انجام گرفته است. پس از طراحی پرسشنامه، حجم نمونه با استفاده از فرمول کوکران 265 نفر برآورد گردید، سپس به صورت تصادفی تعد ...

زعفران به‌عنوان گران‌ترین محصول کشاورزی و ادویه‌ی جهان جایگاه ویژه‌ای در بین محصولات صنعتی و صادراتی ایران دارد. در حال حاضر ایران بزرگترین تولیدکننده و صادر کننده‌ی زعفران در جهان است و با تولید حدود 96 درصد زعفران جهان بالاترین سهم را در تجارت زعفران دارا است. در ایران اهمیت زعفران‌کاری از جنبه‌های گوناگون نظیر بهره‌وری بالای آن در مقایسه با سایر محصولات کشاورزی، اشتغال روستائیان و جلوگیری از مهاجرت آن‌ها، درآمد زایی بالای آن نسبت به سایر محصولات کشاورزی، همچنین از لحاظ توس ...

بسیاری از عوامل در میزان عملکرد زعفران تاثیر دارند برخی از عوامل مانند عوامل طبیعی غیرقابل کنترل می‌باشند . یکی از عوامل مهم قابل کنترل عملکرد زعفران عامل تراکم کشت است در منطقه زعفرانکاری خراسان جنوبی سه سبک مختلف کشت با تراکم کم ، متوسط و زیاد وجود دارد. کشت با تراکم کم و متوسط معایبی از قبیل ازدیاد علف‌های هرز چند ساله ، کمی عملکرد در سال ، اشغال زمین برای سالهای متمادی و عدم امکان برقراری تناوب و ... را دربردارد. در نقطه مقابل ، کشت با تراکم زیاد دوران بهره‌برداری را محدو ...

در بررسیهای انجام شده در استان خراسان ، توسط آقای دکتر فریدحسینی ، مشاهده شده است که تعدادی از افراد علائم حساسیت به زعفران را بروز می‌دهند. هدف از انجام این طرح اثبات الرژنیسیته این ماده ( زعفران ) و تعیین قسمتهایی از آن که باعث ایجاد حساسیت می‌شوند ، می‌باشد. از طرفی سعی خواهد شد تا علاوه بر تهیه عصاره برای استفاده کلینیکی ، مشخصات فیزیکی و شیمیایی الرژنهای زعفران تا حد امکان مشخص گردد. ...

زعفران گیاهی تجاری است که از دیرباز به منظور درمان بسیاری از اختلالات از جمله درمان فشار خون مورد استفاده قرار گرفته است. به منظور بررسی مکانیسم اثر احتمالی این گیاه تحقیق حاضر بصورت زیر انجام شده است: 20 سر موش صحرایی نر بالغ از نژاد ویستار با میانگین وزنی 200 گرم به مدت یک هفته در شرایط نرمال 12 ساعت تاریکی و 12 ساعت روشنایی در حیوان خانه نگهداری شده‌اند تا از سلامتی آن‌ها اطمینان حاصل شود. سپس رت ها بصورت تصادفی به چهار گروه تقسیم و هر رت از طریق تزریق داخل صفاقی سدیم پنتو ...

نتیجه : به منظور بررسی اثر ازت و پتاسیم بر عملکرد گل زعفران طرحی با دو فاکتور مقادیر مختلف ازت و پتاسیم در سه تکرار در ایستگاه تحقیقات کشاورزی گناباد اجرا گردید . نتایج حاصل از اجرا نشان داد که تیمارهای پتاسیم بر عملکرد گل زعفران اثر نداشت اما اثر خالص تیمارهای ازت بر میزان عملکرد گل زعفران معنی داری بود . بیشترین میزان گل از تیمار ‏‎N4‎‏ به دست آمد . بین تیمارهای ‏‎N3‎‏ و ‏‎N4‎‏ از نظر عملکرد اختلاف معنی داری وجود نداشت . کمترین عملکرد از تیمار ‏‎N1‎‏ به دست آمد . ...

تجارب چند سال اخیر ایران نشان می‏دهد که تکیه اقتصاد به درآمدهای حاصل از فروش نفت خام، بی‏ثباتی درآمد صادراتی را به دنبال دارد. بنابراین به منظور کاهش وابستگی اقتصاد ایران به صادرات نفت خام و چرخش به طرف اقتصاد چند محصولی در صادرات، جهتگیری سیاستهای صادراتی (نگرش به خارج) باید به سود صدور کالاهای غیر نفتی از جمله صادرات کشاورزی تغییر یابد. زعفران از جمله این محصولات می‏باشد که پرداختن به موقعیت صادراتی آن می‏تواند گامی در جهت تامین هدف توسعه صادرات غیر نفتی باشد. در ایـن تحقی ...

این مطالعه با هدف بررسی اثرات مصرف ده روزه خوراکی زعفران و ایندومتاسین در پیشگیری از علائم بیو‌شیمیایی و نشانه‌های عملکردی کوفتگی عضلانی تأخیری متعاقب یک جلسه فعالیت عضلانی اکسنتریک انجام شد. تعداد 39 دانشجوی پسر غیر فعال سالم و فاقد علائم کوفتگی عضلانی دانشگاه محقق اردبیلی با دامنه سنی 0/93±18/9سال به طور تصادفی به سه گروه زعفران (12 نفر)، شاهد (15 نفر) و ایندومتاسین (12 نفر) تقسیم شدند. دستگاه پرس پا به دو سنسور ایزومتریک متصل به دستگاه نیروسنج کامپیوتری برای تعیین حداکثر ...

زعفران با نام علمی Crocus sativus L. از تیره زنبقیان گیاهی است علفی، پایا و دارای ساقه زیر زمینی به نام کرم و گلهای بنفش و کلاله سه شاخه قرمزرنگ می باشد. این گیاه بومی ایران می‌باشد. ترکیبات شیمیایی کلاله زعفران از سه جزء اصلی کروسین (ترکیب کاروتنوئیدی عامل ر نگ زعفران)، پیکروکروسین (عامل طعم) و سافرانال (عامل عطر) تشکیل شده است. زعفران از دیرباز به عنوان یک گیاه دارویی در درمان بسیاری از بیماریها استفاده می-شده است و کروسین به عنوان anticancer از رشد سلولهای سرطانی جلوگیر ...