عبارت جستجو:

تعداد نتایج: 122

مرتب سازی بر اساس: به صورت:

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.
نمایه ها:
توسعه | 
 
چکیده ندارد.

بیوتکنولوژی یافناوری زیستی به زبان ساده استفاده از ارگانیسم های زنده یا بخشی از فرآیندهای سلولی آنها در جهت انجام فرآیندهای شیمیایی مشخص با هدف کاربرد صنعتی آنها است. علم بیوتکنولوژی به عنوان یکی از هفت علم کلیدی دنیای امروز در رفع بسیاری از نیازهای جامعه بشری از جمله نیازهای دارویی و درمانی گام های بلندی برداشته است و تحولات شگرفی را باعث گردیده است. به طور کلی بیوتکنولوژی پزشکی و دارویی به شکل سنتی با کشف اولین آنتی بیوتیک توسط الکساندر فلمینگ شکوفا گردید. به دنبال آن، از ...

تهیه غذا و دسترسی به منابع آن، همواره یکی از بزرگترین دغدغه های جوامع بشری به شمار می رود. انسان، از همان ابتدا، در جستجوی منابع غذایی ای بوده است که افزون بر در دسترس بودن، از نظر تغذیه، مطلوب و غنی باشد و در این راستا، به راههایی برای نگهداری طولانی مدت غذا و جلوگیری از فساد آن دست یافت. آنچه امروزه به عنوان صنایع غذایی شناخته می شود، از هزاران سال پیش برای تولید مواد غذایی همچون نان و فرآورده های لبنی به کار می رفت. در آن زمان، بشر بدون این که ریزاندامسازه ها (میکروارگانیس ...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.